不止有香气——尿液香气轮盘
不止有香气——尿液香气轮盘
在各类高端饮品的品评界，香气轮盘似乎是再普通不过的东西了。
无论是葡萄酒、威士忌、啤酒或是咖啡，说起香气轮盘，都能讲上个半小时，若是此刻碰上个老司机，再掏出个什么酒鼻子之类的小玩意，那恐怕是话匣子一开便没完了。
但即便是在各类缤纷的香气轮盘中，仍旧有一种香气轮盘高高在上睥睨众生，让人不敢接近。
这一切都要归功于合成物理学家Christina src="https://pic3.zhimg.com/c970ad01dc72ac092f181a71446d07da_b.jpg">
从古希腊的希波克拉底年代至大不列颠辉煌的维多利亚时代，尿液都一直是医生们了解病患的极佳材料。
通常医生们会对尿液进行颜色、气味甚至是味道进行身体状况研究和病理预测。
这在当时被誉为是最好的诊断方式。
在1911年被总结而成的《验尿的进化与发展》一书中，记录归纳了历史上众多的尿检报告，这里就精选部分病变了的尿液报告，一起来品味一二：
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那尿液的多样性而复杂性又是怎么来的呢？ src="https://pic1.zhimg.com/f0c0d3c4b7d62b38a443869cfd33f6ec_b.jpg">
终于，到了1881年，这套对尿液进行感官评价的验尿系统才被现代医学所用的化学分析取代，估计当时内科医师们都呼天抢地地庆祝这一喜讯吧。
毕竟只是想象一下我就已经无法喝下面前这杯常被人打趣为“马尿”的啤酒了，更不用说这些每天都要训练如何科学地“品尿”的化验科医生们。
而与此同时，伴随着“品尿”这一活动一起退出历史舞台的还有这个凝聚了数个世纪无数医生们的经验的尿液香气轮盘，一个曾经在病历记录中被当作是标准结论的智慧结晶，就这样让位给了化验单和各类表格。
现在，这些尿液香气轮盘们被收集了起来，如同旧时代的诗篇，仅仅用以满足人们的好奇心。
然而，谁又会想到，在一个个看似高大上的品鉴活动中，这才是它们的祖先呢？
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